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カニ玉のお夕飯♪

2009.04.27 (Mon)

今夜は、中華(*´∇`*)うふ★.*:・'゜.
おいしい時間のちるちるちゃんの美味しそうな中華ランチをみたら、頭の中が中華に(*^∀^))
そして、チュブ(主婦)の平凡日記のうにゃさんのオムライスのトロットーロの玉子をみたら、頭の中に玉子が追加~ヾ(*>∀<)ノ゙キャハ
というわけで、とろとろシンプルカニ玉にこ2
<材料>
玉子、カニ缶、太ネギ
<調味料>
ごま油、塩コショウ、生姜、ニンニク
あんかけ肉団子
<材料>
豚ミンチ・人参・卵・塩コショウ、しいたけ、玉ねぎ、水菜
<調味料>
鶏ガラスープの素、ケチャップ、醤油、酢、みりん、片栗粉
いんげんの胡麻和え
<材料>
いんげん・塩
<調味料>
すりごま、白ゴマ、醤油、砂糖
4/27

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テーマ : 今日の夕ご飯 - ジャンル : グルメ

20:02  |  お料理  |  Trackback(1)  |  Comment(6)

米粉でパウンドケーキ♪

2009.04.27 (Mon)

今日は色々ありました~あんぐり
DKのエアコンが駄目になって、先週買いに行って今日設置に
きてもらいました(??´∀`??)ノ  
今までの位置と違う場所に設置をお願いしてあったので、
壁に穴を開けることに・・・
ところが、穴を開けるのと同時に電気の線まで切断うーん
壁一面の電気が切れた・・・
電気専門の方が来てくれて何とか直りましたが、
と~ても時間がかかりました(>□<;)
その間なにもできず、ただ見ているだけ・・・
本当は先週エアコンを買ったこと後悔もしていて・・・
今日から省エネの電気機器買うと5%offになったらしいのね(ノд・。) グスン
まだあるけれど、夜気分を変えたくて、
米粉でパウンドケーキ焼きましたよ(TAT)ヽ(-u-`) 凹むな  
4/26
<材料>
米粉、ベーキングパウダー、無塩バター、生蜂蜜、卵、ドライパイナップル・ラム酒
小麦粉やお砂糖使う時と同じ位の分量や感覚で作ったら、
何かやっぱりいつもと違う・・・
焼き上がりの香ばしい感じがないけれど、サクとしていますよ(*´∀`*)
娘ちゃまはサラッとさっぱりで美味しいって言ってくれました(●´∇'*●)


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00:14  |  お料理  |  Trackback(0)  |  Comment(4)
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