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マリネ豚肉グリル焼きのお夕飯♪

2009.05.29 (Fri)

♡マリネ豚肉グリル焼き♡
★筋切りした豚肉に塩、粗びき黒コショウをふり、マリネ液(おろしニンニク、セージ、タイム、レモンバーム、イタリアンパセリ、オリーブオイル、レモン汁)に30分位漬けてグリルで焼きました~
<食材>
豚ロース肉、ベビーリーフ、レタス
ブログ5・29ハーブ豚肉
♡ホットサラダ♡
★茹でた野菜(パープルカリフラワー以外)に塩・コショウ・レモン汁をかけておいて、鍋にオリーブオイル、薄切りにしたニンニク、鷹の爪を加えて火にかけ、油に香りがついたら火を止め野菜にかけました~
<食材>春キャベツ、赤ピーマン、パープルカリフラワー、マッシュルーム
色が変わってしまう事を恐れて、先に写真撮っておきましたよ(*´∇`*)うふ♪.*:・'゜ブログパープルカリフラワー
.でね、少しだけレモン汁がついたところ、鮮やかなショッキングピンクになりました~
これはこれでとっても綺麗でしたよLOVE
ブログ5・29ホットサラダ
♡豆腐スープ♡
<食材>絹ごし豆腐、玉ねぎ、トマト、和風だしの素、鶏ガラスープの素、塩コショー
ブログ5・29スープ
♡本日の若者ゲストのためのもう一品牛たたき♡
ブログ5・29牛たたき
♡古漬け♡ブログ5・29漬物

金曜は一時間早く帰ってこられるのヾ(*´∀`*)ノ゛キャッ
だから、すごーく嬉しいにこ2
そして、昨日ブログお休みしちゃいました(´・ω・`)
それなのに、ご訪問やコメントや応援していただいてありがとうございましたキラキラ
又そしてですが、明日(土)、明後日(日)もお休みしようと思います(o´_`o)
皆さんの応援には出来る限り伺おうと思っていますが、コメは残せないかもしれません・・・
ごめんなさいm(_ _)m
また、来週からよろしくお願いします(●´∇'*●)  
皆さん素敵な週末をお過ごしくださいねピンクのきらきら
ブログ5・29

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テーマ : 今日の夕ご飯 - ジャンル : グルメ

21:48  |  お料理  |  Trackback(0)  |  Comment(8)
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