お重のお夕飯♪
2009.06.30 (Tue)
月末で残業続きの娘ちゃまヘ(-′д`-)ゝ
今夜はいつもよりもっと遅くなるというので、食べやすいようにお重に詰めておいてあげました(●´∇'*●)

イカ煮(お刺身でも美味しいヤリイカ、出汁・醤油・砂糖・酒・みりん・片栗粉)
カボチャ炒め(カボチャ、ベーコン、塩コショウ)
牛肉カレー炒め(牛肉、白菜、椎茸、人参、クレージーソルト、カレーパウダー)
玉子焼き(卵、昨夜の残りとろろ汁、砂糖・塩)
おでん大根と牛蒡
キュウリとタコの酢の物(キュウリ、タコ、酢、砂糖、塩)


毎年、従姉からいただくの、大量の枝豆ヽ(´c_,`●)ノ
ご近所におすそ分けしても、まだこんなに沢山~
甘くてとっても美味しいの
御馳走様でした(★'v`人)
今夜はいつもよりもっと遅くなるというので、食べやすいようにお重に詰めておいてあげました(●´∇'*●)

イカ煮(お刺身でも美味しいヤリイカ、出汁・醤油・砂糖・酒・みりん・片栗粉)
カボチャ炒め(カボチャ、ベーコン、塩コショウ)
牛肉カレー炒め(牛肉、白菜、椎茸、人参、クレージーソルト、カレーパウダー)
玉子焼き(卵、昨夜の残りとろろ汁、砂糖・塩)
おでん大根と牛蒡
キュウリとタコの酢の物(キュウリ、タコ、酢、砂糖、塩)


毎年、従姉からいただくの、大量の枝豆ヽ(´c_,`●)ノ
ご近所におすそ分けしても、まだこんなに沢山~
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とろろのお夕飯♪
2009.06.29 (Mon)
今日はお仕事休み、お見舞いをいただいた方々へお返しに回りました~
皆さんおばばちゃまの元気な姿をみて安心してくださいました(*^-^*)
本当にご心配おかけしました(´д`)
で、今日も一日バタバタ(^_^;)
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皆さんおばばちゃまの元気な姿をみて安心してくださいました(*^-^*)
本当にご心配おかけしました(´д`)
で、今日も一日バタバタ(^_^;)
♡とろろ♡
すり鉢汚いです・・・


<食材>山芋、出汁、味噌、薬味(細ネギ、みょうが、シソ)、焼き海苔
古漬け(キュウリ、エシャレット、生姜)

<食材>インド鮪
またまた、お助け料理のいつものおでんもありましたよ(;・∀・)
そして、お昼は♡焼きそば♡

<食材>富士宮焼きそば麺、肉かす、キャベツ、もやし、豚コマ、海老、粉末鰹だしの素、鶏がらスープの素、塩コショウ、ウスターソース、どろソース
すり鉢汚いです・・・


<食材>山芋、出汁、味噌、薬味(細ネギ、みょうが、シソ)、焼き海苔
古漬け(キュウリ、エシャレット、生姜)

<食材>インド鮪
またまた、お助け料理のいつものおでんもありましたよ(;・∀・)
そして、お昼は♡焼きそば♡

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お夕飯達♪
2009.06.27 (Sat)
今日おばばちゃま退院しました~(*^-^*)
皆さん本当に励ましのお言葉ありがとうございました
頑張ることができたのも、皆さんの温かいお気持ちのおかげです☆
まだまだ、病院通いなど続きますが、ボチボチやっていきますね┐(´ー`)┌
そして
お休み中、撮れる時に、いい加減に撮った写真ですが、何を食べていたか自分で忘れていたので、アップすることにします(@-o-'@)


♡やまかけ丼&いんげんの胡麻和え♡


♡マルトモモニターにしんの甘酢造り&静岡おでん♡


♡くらげとキュウリ中華和え&キャベツたっぷりポテサラ♡


♡小松菜花かつお和え&買ってきたお寿司♡


♡アボガドと刻みラッキョウソースのサラダ&牛ミンチトマト煮ソースパスタ♡
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♡やまかけ丼&いんげんの胡麻和え♡


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あんかけチャーハンのお夕飯♪
2009.06.24 (Wed)
あんかけチャーハン
<食材>炒飯(玉子、冷凍してあったパセリ、塩、鶏がらスープの素、黒コショウ)
あんかけ(冷凍してあった牛肉コマ、レタス、酒、醤油、マジックソルト、片栗粉)
あんかけ(冷凍してあった牛肉コマ、レタス、酒、醤油、マジックソルト、片栗粉)
アサリの味噌汁
<食材>冷凍してあったアサリ、太ネギ、ワカメ、出汁、白みそ
今日はやっぱりバタバタでした(´д`)
しばらくお買い物もしてません

おばばちゃまの病院も、今日は行けませんでした(;・∀・)
でもメタボちゃんのお姉さんと弟が病院に行ってくれました~
なのに、午前中おばばちゃまから二回も携帯に電話が・・・
出るまで鳴り止みません(o´_`o)ハァ...
ごめんなさい、今日はとっても忙しかったのよ(*- -)(*_ _)
お姉さんからもお昼頃メールが・・・
ごめんなさい、今日は許して~
ちょっと心が折れそうです・・・
今夜は気晴らしに皆さんのところ伺いま~す

良いよね、しばらくぶりだから・・・
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ありがとうございます♪
2009.06.23 (Tue)
久しぶりにPCを開きました・・・
皆さんの応援にも、中々いけず申し訳ありませんでした。
なのに、温かいコメントや応援をしていただいて、とても嬉しく思います(ノд・。)
本当にありがとうございました♪
おばばちゃまは、手術も無事終わり、傷とともに体力、口も回復してきました(*´∀`*)
mapleママよりお口は達者(^-^;)
今日、色々な管も全て取れ、身軽になり、心配した歩行もしっかりしてきました。
本当は今夜あたりから、ブログ再開するつもりでしたが、先日叔母が亡くなり、昨夜お通夜で今日は葬儀、帰ってきてから又病院に行き洗濯物を持ってきて・・・
そんなこんなで、とりあえずご心配してくださっているブロ友さんにご報告だけはと思いPCに向かいました。
明日から久しぶりにお仕事復帰します。
長くお休みをいただいたので、明日はバタバタしてしまいそうです(>へ<)
今夜はこの位で・・・
皆さんのご訪問、応援は明日からゆっくり再開させてくださいね(★'v`人)
本当に温かいコメントをしていただいて、mapleママは幸せだなぁと思いました。
また、そっと、ご訪問していただいた皆さんの優しさにも、とても感謝しています。
これから、ゆっくり更新になると思います。
末長く仲良くしていただけますように☆
本当にありがとうございました。
皆さんの応援にも、中々いけず申し訳ありませんでした。
なのに、温かいコメントや応援をしていただいて、とても嬉しく思います(ノд・。)
本当にありがとうございました♪
おばばちゃまは、手術も無事終わり、傷とともに体力、口も回復してきました(*´∀`*)
mapleママよりお口は達者(^-^;)
今日、色々な管も全て取れ、身軽になり、心配した歩行もしっかりしてきました。
本当は今夜あたりから、ブログ再開するつもりでしたが、先日叔母が亡くなり、昨夜お通夜で今日は葬儀、帰ってきてから又病院に行き洗濯物を持ってきて・・・
そんなこんなで、とりあえずご心配してくださっているブロ友さんにご報告だけはと思いPCに向かいました。
明日から久しぶりにお仕事復帰します。
長くお休みをいただいたので、明日はバタバタしてしまいそうです(>へ<)
今夜はこの位で・・・
皆さんのご訪問、応援は明日からゆっくり再開させてくださいね(★'v`人)
本当に温かいコメントをしていただいて、mapleママは幸せだなぁと思いました。
また、そっと、ご訪問していただいた皆さんの優しさにも、とても感謝しています。
これから、ゆっくり更新になると思います。
末長く仲良くしていただけますように☆
本当にありがとうございました。
牛すね肉シチューのお夕飯♪
2009.06.15 (Mon)
♡牛スネ肉シチュー♡
昨夜からおばばちゃまの大好きメニューが続きます・・・
なぜかは後ほど(;´Д`A ```
<食材>牛スネ肉、玉ねぎ、トマト、人参、なす、ジャガイモ
<調味料>固形スープ、トマトピューレ、赤ワイン、ウスターソース、砂糖、マジックソルト、ロリエ、ハインツデミグラスソース

♡焼き野菜♡
実はおばばちゃま、ほとんど生野菜を食べてくれません・・・
だから、きゃべつの千切りとかもおばばちゃまだけレンジでチンしたり、生サラダの時は別のお野菜付けています(゜_゜i)
<食材>いんげん、カボチャ、エリンギ

♡今年のらっきょう♡
丁度食べごろ(★'v`人)
ていうか、毎日味見しちゃってすでに少なっ(´゚ω゚):;*.':;ブッ


昨夜からおばばちゃまの大好きメニューが続きます・・・
なぜかは後ほど(;´Д`A ```
<食材>牛スネ肉、玉ねぎ、トマト、人参、なす、ジャガイモ
<調味料>固形スープ、トマトピューレ、赤ワイン、ウスターソース、砂糖、マジックソルト、ロリエ、ハインツデミグラスソース

♡焼き野菜♡
実はおばばちゃま、ほとんど生野菜を食べてくれません・・・
だから、きゃべつの千切りとかもおばばちゃまだけレンジでチンしたり、生サラダの時は別のお野菜付けています(゜_゜i)
<食材>いんげん、カボチャ、エリンギ

♡今年のらっきょう♡
丁度食べごろ(★'v`人)
ていうか、毎日味見しちゃってすでに少なっ(´゚ω゚):;*.':;ブッ



♡マルトモモニター黄金イカ♡
これ、朝お茶漬けにしたらメチャ美味しかったよ~ヾ(*≧∇≦)〃
おばばちゃまの好きなお料理が続く理由・・・
おばばちゃま、元気なのだけれど、先月少し悪いところが見つかりました。
で、今週入院をして手術することになりました。
始め本人は痛くもかゆくもないので、手術することに抵抗があったみたいです。
でも色々な検査の結果、先生も「ご立派」と言ってくださる位心臓も他の内臓も健康だったので、早く手術をしてしまう方が本人にとって楽だということで手術することになったの。
だからおばばちゃま、「入院したらアレもコレも食べれない」とかいうので、mapleママは頑張っているのです 苦━'`,、'`,、(´Д`;)'`,、'`,、━笑
そして、mapleママ3,4日お仕事お休みして、おばばちゃまの付き添いをすることにします。
だから、しばらくブログお休みすることにしますね(*¨*)
ブロ友さんたちのご訪問は時間が出来た時に、ボチボチ応援にいかせていただきま~す(●´∇'*●)
よろしくお願いします

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天ぷらのお夕飯♪
2009.06.14 (Sun)
きゅうりと蒸し鶏の辛子和えのお夕飯♪
2009.06.12 (Fri)
ナスとズッキーニスープのお夕飯♪
2009.06.11 (Thu)
♡ナスとズッキーニスープ♡
<食材>ナス、ズッキーニ、牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム
<調味料>コンソメ、白ワイン、カレーパウダー、ニンニク、
マジックソルト、ロリエ、シナモン
そして、ヱビス超長期熟成2009
チュブ(主婦)の平凡日記のうにゃちゃんのブログでもご紹介~
いそいで買いにいったのよ!
うにゃちゃん、アリガトヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
ブラウンビール大好きなの!
ヱビス超長期熟成20094本パック三人で飲んだら
アッという間になくなっちゃった(* ̄O)◇ゞ ゴクゴク


♡鯵と鰹のお刺身♡
<食材>アジ、カツオ、おろし生姜、大根、きゅうり、シソ、細ネギ
maple家のお刺身に欠かせないお醤油よ~(●´∇'*●)


♡豆アジの南蛮漬け♡
毎日晩酌でちびちび食べて、最後の一皿よ

<食材>ナス、ズッキーニ、牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム
<調味料>コンソメ、白ワイン、カレーパウダー、ニンニク、
マジックソルト、ロリエ、シナモン
そして、ヱビス超長期熟成2009
チュブ(主婦)の平凡日記のうにゃちゃんのブログでもご紹介~

いそいで買いにいったのよ!
うにゃちゃん、アリガトヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
ブラウンビール大好きなの!
ヱビス超長期熟成20094本パック三人で飲んだら
アッという間になくなっちゃった(* ̄O)◇ゞ ゴクゴク


♡鯵と鰹のお刺身♡
<食材>アジ、カツオ、おろし生姜、大根、きゅうり、シソ、細ネギ
maple家のお刺身に欠かせないお醤油よ~(●´∇'*●)


♡豆アジの南蛮漬け♡
毎日晩酌でちびちび食べて、最後の一皿よ


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サラダ中華麺のお夕飯♪
2009.06.10 (Wed)
豚もやし蒸しのお夕飯♪
2009.06.09 (Tue)
豆アジのピリ辛南蛮漬けのお夕飯♪
2009.06.08 (Mon)
♡豆アジのピリ辛南蛮漬け♡
本当に小さい豆アジだったから、下処理もしないで
そのまま揚げちゃいましたヾ(*´∀`*)ノ゛
<食材>豆アジ・塩コショウ・小麦粉、新玉ねぎ、水菜、赤ピーマン
<調味料>鶏ガラスープの素、酢、砂糖、ラー油

♡酢豚♡
<食材>豚肉・酒・醤油・片栗粉、玉ねぎ、人参、椎茸、ピーマン
<調味料>砂糖、黒酢.、醤油、塩、ケチャップ、みりん、
中華コンソメ、片栗粉、ゴマ油

♡ナメコと豆腐のお味噌汁♡♡ナスの古漬け♡


本日はスッパァ~だらけのお夕飯でした
本当に小さい豆アジだったから、下処理もしないで
そのまま揚げちゃいましたヾ(*´∀`*)ノ゛
<食材>豆アジ・塩コショウ・小麦粉、新玉ねぎ、水菜、赤ピーマン
<調味料>鶏ガラスープの素、酢、砂糖、ラー油

♡酢豚♡
<食材>豚肉・酒・醤油・片栗粉、玉ねぎ、人参、椎茸、ピーマン
<調味料>砂糖、黒酢.、醤油、塩、ケチャップ、みりん、
中華コンソメ、片栗粉、ゴマ油

♡ナメコと豆腐のお味噌汁♡♡ナスの古漬け♡


本日はスッパァ~だらけのお夕飯でした


♡おまけ♡
昨夜のお夕飯はお魚屋さんお寿司〈〃^∀^〃)ェヘヘ
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飲み専念のお夕飯♪
2009.06.06 (Sat)
白貝酒蒸しのお夕飯
2009.06.04 (Thu)


♡白貝とレタスの酒蒸し♡
<食材>白貝、レタス、細ネギ
<調味料>オリーブオイル、日本酒、白ワイン、塩、黒コショウ、ガーリック

♡インゲンのマジックソルト炒め♡

♡冷凍餃子♡
スーパーで冷凍食品の半額セール品゚+.(??∀??)゚+.わぁ
また、手抜きですねゥ─σ(・´ω・`*)─ン…
今夜はFC2アクセス集中していて、応援出来ない方々が・・・m(。≧д≦。)m
明日は一日用事があって更新できませんが、明後日からお休みですね(*´∇`*)うふ♪.*:・'゜
そして、明日はメタボちゃまのお誕生日で~すo((*・ω・*))oワオォ~
少し早いですが、皆さま良い休日を

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鯖の味噌煮のお夕飯♪
2009.06.04 (Thu)
昨日のお夕飯は(;´∀`)・・・うわぁ・・・
2009.06.03 (Wed)
ちらし寿司のお夕飯♪
2009.06.02 (Tue)
♡ちらし寿司♡
アハッ錦糸玉子だらけ(´,_ゝ`)プッ
<食材>酢飯、甘く煮た油揚げ、塩ゆで小松菜、ウナギのかば焼き、白ゴマ、錦糸玉子

♡食べれば分かるイカ入りのもやし炒め♡
<食材>するめイカ細切り、もやし、赤ピーマン
<調味料>オイスターソース、醤油、塩コショウ

♡ゲソとエンペラの塩辛♡
いつもながらイカの塩辛、写真は美味しそうに見えない・・・
<食材>するめイカ、イカわた
<調味料>酒、塩

アハッ錦糸玉子だらけ(´,_ゝ`)プッ
<食材>酢飯、甘く煮た油揚げ、塩ゆで小松菜、ウナギのかば焼き、白ゴマ、錦糸玉子

♡食べれば分かるイカ入りのもやし炒め♡
<食材>するめイカ細切り、もやし、赤ピーマン
<調味料>オイスターソース、醤油、塩コショウ

♡ゲソとエンペラの塩辛♡
いつもながらイカの塩辛、写真は美味しそうに見えない・・・
<食材>するめイカ、イカわた
<調味料>酒、塩

★嬉しいこと★
とまとママのお料理にっきのとまとママちゃんが、mapleママを紹介して下さいました~ヾ(*´∀`*)ノ゛キャッ
とまとママちゃんもお仕事しているのに、家事やご家族をとても大切にされていて、mapleママのお手本です。゜+.(.∀.)゜+.゜スゴイのよ!!
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簡単でも大好きラーメンのお昼♪
2009.06.01 (Mon)
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