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早くお仕度できたよぉ~お夕飯♪

2008.11.06 (Thu)

今日はメタボちゃまがお仕事場までお迎えにきてくれました(*^^)v
だから、お夕飯も早く作れましたにっこり
11/611・6しょうが汁
昨夜またまた、ご近所から鯖をいただきました音符
だから、圧力長~くかけて、ごぼうも入れてゆっくり煮ることができました(*^。^*)
塩ゆで里芋!新鮮で綺麗な里芋だったので、シンプルに塩ゆでに上
エシャレットのソフトふりかけちりめん山椒、ジップロックの中でモミモミ!
本当は塩昆布でモミモミしようと思っていたら、切らしてました・・・
白菜と太ネギの生姜汁♪
(白菜、太ネギ、大根、人参、豚肉、千切り生姜、だしの素、醤油、酒)
これは、mapleママの母親が白菜の生姜汁をよく作っていたメニューの応用(o´∀`o)ニコッ


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テーマ : 今日の夕ご飯 - ジャンル : グルメ

18:47  |  お料理  |  Trackback(0)  |  Comment(7)

Comment

こんにちは~♪

里芋、美味しい時期ですね。
でもシンプルに塩茹でってしたことないです。
普通に塩水で茹でただけなのですか?

我が家でよくするのは煮物はもちろんだけど
グラタンでも美味しいです。
あとコロッケも♪

生姜汁いいですね。お母さんの味の伝授というのが素敵。
うちの娘達も そんな風になってくれるといいな。
mapleママさんのお嬢さんも^^

ぽちっと応援♪
モカ |  2008.11.07(金) 15:10 | URL |  【編集】

へ~しょうが汁・・・
体が温まりそうだな・・・
風邪の時いいですね。
アッキー&ナッキー |  2008.11.07(金) 12:20 | URL |  【編集】

鯖をご近所からいただけるなんて・・・うらやましーーー!
すっごく味が染み込んでおいしそうです♪
圧力鍋だったら骨まで食べられちゃうくらいなんだろうな
ドキンたん |  2008.11.06(木) 23:51 | URL |  【編集】

生姜汁・・・飲んだことない!!
でも、これから寒い時期に体が暖まりそうですね♪
それに生姜ってダイエットにもいいって言うもんね?

里芋の塩ゆでって・・・やったことないけど、
でもシンプルでおいしそうだね!
私は里芋って煮たことしかないからなぁ。。。
ホントに料理ってひとつのものを色んな食べ方を
教えてくれるので、とても勉強になるよね!


なっちょママ |  2008.11.06(木) 23:33 | URL |  【編集】

うお、おいしそう(●^o^●)

生姜汁はあったまりそうだね!
疲れたときや寒い時、元気をくれそう!

お迎えに来てくれたんだね~
いいな~、優しいね(*^^)
ちるちる |  2008.11.06(木) 22:13 | URL |  【編集】

生姜汁?
未体験です!!
里芋も塩茹でで食べた事がないです!!
mapleママさんトコは色々な発見が多いです!
鈴木さん家 |  2008.11.06(木) 21:25 | URL |  【編集】

斜体の文太字の文早ちょっと々白菜細く切って、生姜千切りで、ちょっと醤油入れて、懐かしいね色付きの文字ありがとう打ち消しの文下線の文
ヨッシー |  2008.11.06(木) 20:31 | URL |  【編集】

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