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肉巻きのつもり・・・のお夕飯♪

2009.02.15 (Sun)

今夜のゲストちゃんから鶏肉料理をオーダーされたので肉巻きに(●´∇'*●)
でも、焼いている途中で鶏肉巻きがバクハツ・・・
急きょ、鶏皮はがして蓋しちゃった'`,、'`,、(´Д`;)'`,、'`,、
2・15肉巻き
二種肉の野菜巻き
(鶏もも肉・ホウレン草・じゃが芋・人参・塩コショウ・小麦粉、
ロース豚肉・レンコン・アスパラ・人参・塩コショウ・小麦粉)
タレ(醤油・おろしニンニク・細ネギ)

2・15アボガド2・15味噌汁
アボガドサラダ
(アボガド、塩ゆでイカゲソ、ユズしぼり汁)
大根と玉子のお味噌汁

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テーマ : 今日の夕ご飯 - ジャンル : グルメ

20:12  |  お料理  |  Trackback(0)  |  Comment(7)

Comment

mapleママさん こんにちは♪

鶏肉巻き、美味しそう~~^^
すごく具がたくさん入ってるけど綺麗に巻かれてます^^v
巻き物(特にお肉)って難しいですよね~。
私は不器用で時間がかかるので つい敬遠してしまいます。
またも反省^^;

応援ポチポチ♪

モカ |  2009.02.16(月) 12:57 | URL |  【編集】

ママちゃんちって、いつも凝ってるわね^^
今日の夕飯はどうしようかとママちゃんとこみるけれど、結局、鍋か肉を焼いて野菜そえるくらいになっちゃうわ!
ピンクチョコ2 |  2009.02.16(月) 12:53 | URL |  【編集】

鶏肉は厚みがあって巻物が難しいでしょう。
きれいにできてますね。
取り除いた皮を後で巻きつけたのかな
アッキー&ナッキー |  2009.02.16(月) 12:31 | URL |  【編集】

こんばんは☆

鶏肉の肉巻き、ちゃんと肉巻きになってておいしそうですよ。
とてもバクハツしたようには見えませんが・・・(笑)
めちゃくちゃ綺麗に仕上がってます!!
私は作ったことがありません。。。
野菜、たっぷりでおいしそうです!!

アボカドサラダもおいしそうですねぇ。
私、アボカド大好きで、私はこってりマヨとかで
和えたりするのが大好きです。
でもユズのしぼり汁とかであっさりさっぱりってのも
いいかも!!

応援☆
なっちょママ |  2009.02.15(日) 23:14 | URL |  【編集】

mapleちゃん、こんばんは~!

肉巻きおいしそう><

お店では時々買うの!
でも自分で作ったことはないんだ~。
すごいなぁ~!!
私もチャレンジしてみようかな(*^▽^*)
ちるちる |  2009.02.15(日) 22:40 | URL |  【編集】

mapleママちゃん
こんばんは~
ちゃんと肉巻きになっているよ!
綺麗な焼き色が出て美味しそうです♪
野菜たっぷりがイイ~(*^^*)v

アボガドサラダ
柚子絞り汁が爽やかで美味しそう~
good!で~す。

とまとママ |  2009.02.15(日) 21:24 | URL |  【編集】

こんばんは^^

肉巻き 美味しそう!
で 鶏肉の中に沢山お野菜入ってるのに
綺麗な巻き上がり♪いい感じ♪
途中で蒸しに変わったんだ(笑
でも 焦げ目もついててバッチリ^^
田舎ママ |  2009.02.15(日) 21:19 | URL |  【編集】

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