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何か茶色!

2008.08.08 (Fri)

8/8
おばば様昨日に引き続きお夕飯いらないと・・・
だからおばば様の思いっきり嫌いで、他家族思いっきり好きなもつ煮をしました~
 もつ煮(豚もつ、竹輪、大根、じゃが芋、人参、太ネギ、
      小松菜、細ネギ、生姜、にんにく、酒、だし、白みそ)
 高野豆腐と鶏挽肉のふくめ煮
 総菜屋さんのはす芋の炒め煮
 (これは、ふと目についた総菜屋さんで、はす芋を知らず、
  店員さんに色々聞いてしまったので、買ってきました。)


はす芋(別称:青ズイキ・里芋の種類で主に葉柄を食用とし、地下部分の芋は小さく、食用にはならないらしいです。食感はふきみたいな感じで、もう少しシャキシャキしていました。美味しかったです)

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テーマ : 今日の食事 - ジャンル : グルメ

19:53  |  お料理  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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