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昨日のお夕飯&今日のビーフシチュー♪

2008.10.10 (Fri)

10・9グラタン
昨夜はドリアグラタン(?)
ケチャップご飯の上に
マカロニグラタンけむり
混ぜ混ぜ、フウフウ!

そして、今夜はピンクのきらきら
10・10海ぶどう
ビーフシチュー
(赤ワイン、デミグラスソース、トマトピューレ、コンソメ、塩コショウ、ロリエ、
オールスパイス、ナツメグ、ニンニク)
海ブドウサラダ
(皆、好みのドレッシングでどうぞ~)

牛肉圧力で煮てあるので、トロトロで美味しかったピース
でも、じゃがいもが(-_-;)
お肉の圧力の後、炒めたお野菜、時間節約のため2分だけ圧力かけるつもりが・・・・
タイマーかけるの忘れて洗い物してたら、4,5分位経ってしまったがーん
ジャガイモ!溶けちゃった~小さく小さくなっちゃた~謝罪~!

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テーマ : うちのごはん - ジャンル : 結婚・家庭生活

18:44  |  お料理  |  Trackback(0)  |  Comment(5)

Comment

No title

まるで洋食屋さんって感じですね!
トロトロのビーフシチューいいなぁ。
お肉はカレー用のお肉かしら? 
圧力鍋って思ったようになかなか出来ないんですよね~。
さらきな |  2008.10.12(日) 09:19 | URL |  【編集】

No title

私も圧力鍋使ってカレー作って、じゃがいもとかしたことあります~
でもあれはあれで好きだけどな~♪
お肉とろとろも捨てがたいしっ。

応援ポチッ
ドキンたん |  2008.10.11(土) 22:10 | URL |  【編集】

No title

圧力鍋、便利ですね。
アッキー&ナッキー |  2008.10.11(土) 20:27 | URL |  【編集】

No title

mapleさん、こんばんは!

ドリアグラタンも、ビーフシチューもとっても
おいしそう!トロトロ~!

圧力鍋って本当に重宝しますよね!
時間は早いし、お味は(゜∇^d) グッ!!だし!

私も海ぶどうは食べたことがないの・・・
興味はあるけれど。。。どんなのだろう?
今日もおうえ~ん ぽち*
ちるちる |  2008.10.10(金) 22:23 | URL |  【編集】

No title

こんばんは~^^♪
↓のおはぎとっても美味しそう~
いま夕食食べたとこなんですが
まだおはぎ食べれそう~(笑

ビーフシチューとろとろに煮えて
美味しそうですよ~♪
私はまだ海ぶどう食べたことが
ないので試してみたいです!

コメレスね♪
台湾風の卵焼き作ってみてね~♪

今日も応援ね~☆
niko |  2008.10.10(金) 20:20 | URL |  【編集】

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